Szczepy winogron i ich aromaty. Warsztaty, degustacje, wyjazdy studyjne. O MNIE I O BLOGU. Szczepy winogron i ich aromaty. Warsztaty, degustacje, wyjazdy studyjne. O MNIE I O BLOGU. Jak piec chleb na zakwasie. Koktajl z buraków i rabarbaru. Sałata ze szpinakiem, szynką szwarcwaldzką i orzechami. Tort galaretkowy na Pierwszą Komunię Świętą Klary.

Reaktywacja bloga i przepis na chińszczyznę. Jako pierwszy przepis po przerwie zamieszczam swój sobotni orientalny obiad. Przygotowanie pierwszej chińszczyzny wymaga sporych inwestycji choćby w postaci zakupu oleju sezamowego i arachidowego. Wystarczają one jednak na wiele dań, więc warto dokonać zakupu, także ze względu na smak potrawy - moja rodzina ją uwielbia. Makaron chiński chow-mein z kurczakiem. 2 podwójne piersi z kurczaka.

2016 at a środa, września 28, 2016.

Pałki kurczaka marynowane w maślance. Jaja faszerowane pieczarkami i szczypiorkiem. Sałatka z buraków z majonezem. Sałatka ryżowa z kurczakiem i czerwoną fasolą. PASAŻ - produkty spożywcze, gadżety, sprzęt kuchenny. Cukier moim zdaniem w ogóle nie był potrzebny, gdyż buraczki same w sobie są lekko słodkawe.

Piątek, 17 kwietnia 2015. Sporym wyzwaniem był dla mnie poniższy tort. Przede wszystkim ze względu na ilość pięter, a co za tym idzie wysokość tortu. Zawiozłam go na miejsce i złożyłam na miejscu, więc nie było problemów z transportem. Całość ważyła nieco ponad 11 kg.

Kokosowy pudding ryżowy z wiśniami i pistacjami. Kotlety z indyka i cukinii. Krem marchewkowy z kaszą jaglaną. Markizy kakaowe z nadzieniem pomarańczowym. Tort marchewkowy z marmoladą dyniowo-jabłkową i kremem kokosowym. Orzechowe ciasto cynamonowe z żurawiną i pomarańczami. Makaron ze szpinakiem i kurkami. Kotlety z kaszy jaglanej i kalafiora. Ryż z jabłkami i rodzynkami.

Tak jak pisałam w zeszłorocznym, styczniowym wpisie. Mimo, iż nie wiem, czy będę je.